新しい食べ方


新しい食べ方

焼きめざしの素揚げ

たくさんのお客様から、「美味しい」と言って頂いている“焼きめざし”です。
どれだけたくさんのお客様が言って下さっているか・・・それはヒミツ、です。

今日はちょっと違う食べ方のご紹介です。
新しい食べ方との題名にしてますが、普段は袋を開けてそのまま食べることができます!
と、紹介していますが、今回は袋から取り出して、ひと手間。
素揚げです。
(写真ではただの焼きめざしに見えますが、ほんとは揚げてます)

衣も、何もつけていませんので、ただ油を温めて、そのまま焼きめざしを入れただけの
手間なのですが・・・。
焼きめざしの香ばしい匂いが好きな私にとってはちょっと物足りないほど、魚の臭みが
なくなり、めざしとは思えないものになりました。
すでに焼いていますので、ほんのちょっと油で揚げるだけで十分です。
この後、マヨネーズに七味を混ぜたものにつけながら、パクリ。
これまたなかなか美味しい食べ物に変身です。

うちは、こんな食べ方してますよ。
という情報ありましたら、ご一報下さいませ。
お待ちしております。








店舗・企業情報

会社名

合同会社フードマーク

住所

〒880-0303
宮崎県宮崎市佐土原町東上那珂16500-2
宮崎県工業技術センター内

TEL

0985-74-0874

営業時間

8:30〜17:15

定休日

土曜日、日曜日

URL

http://foodmark.co.jp

コメント

魚を原材料に使った「お魚ジャーキー」の商品開発、製造をはじめ、宮崎大学と共同開発を行った「お魚せんべい」、県内で加工された漬物を原料にした「ドライ漬物」や、ドライ明太子など、乾燥して美味しいもの、ありそうでなかった商品を作っています。