食べものの思い出



友人から頂戴したパイナップルをキンキンに冷やして頂きました。
いつもドライ品ばかりですが、これはドライしたものではありません。
冷凍庫の中で一晩寝かせたものです・・・。

私にとっての夏の食べものの思い出です。
まだ幼かったころ、電車(その時代は汽車でしたが・・・)で揺られて、
バスに乗り換えて、遊びに来た「青島」。
海水浴場に歩いていく途中の売店前でキンキンに冷えたパイナップルを
買ってもらって食べたことを思い出します。
今も売っているのかどうか分かりませんが、売っていれば絶対買って
しまうこと間違いなしです。

夏の食べものと言えば、果物含めて色々ありますが、祖父の住んでいた
大分で食べる、みかんを凍らせたアイス、何だか色々と思い出してしま
いました。

やっぱり、いつになっても、食べて美味しかった思い出っていうものは、
しっかり記憶されるものです。

自分が作るものも、誰かの記憶に残るような「美味しい」ものになるよう
しっかり作っていきなければと思った1日でした。



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定休日

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